廣東市場強吸廈門豬源 殺小豬成普遍現象

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客商大量湧進閩西北采購,殺小豬成市場行為

  昨天,來自廣東的消息稱,廣州豬肉價格再創新高,肉鋪每日虧損近百元。廣州最大生豬交易中心——嘉禾生豬批發市場的實時生豬批發價已經在15.6元/公斤——16元/公斤的高位徘徊。供應量方面,7月份以來,進入該市場交易的生豬比前段時間減少瞭近1000頭。

  “廣東的豬價可以說和廈門是息息相關的,因為廣東也要從閩西地區大量采購生豬,所以廣東豬價飆升直接牽扯廈門市場的神經。”廈門市畜牧業協會會長李明星在接受記者專訪時這樣說。半個月以前,我市生豬收購價格在12.6元/公斤——13元/公斤之間波動,昨天,廈門國壽種豬開發公司總經理林國忠告訴記者,這幾天他們公司生產的生豬價格已經賣到14元/公斤以上瞭。而閩西地區生豬收購價也達到瞭13.6元/公斤——14元/公斤,大量廣東客商湧進閩西以及我省其他地區采購生豬。

  廣東市場強吸閩西豬源

  在海滄區還沒有禁養之前,廈門市的生豬供應量每年大概是100萬頭左右,全市的供應量大概是每年150萬頭,1/3是從外地調來的。在海滄區禁養之後,我市的生豬供應量下降,近兩年來由於價格比較低迷,島外農戶養豬情緒也普遍不高,我市的豬肉自給量已經不足50%,市畜牧業協會會長李明星這樣告訴記者。

  那麼市民吃的豬肉從哪裡來呢?李會長說,從外省調來的生豬中,江西、浙江的份額比較大一些,但廈門市場上的生豬多數還是在本省調劑,因此,這幾年,閩西、閩北成為廈門人所吃豬肉的養殖園。閩西生豬主產區龍巖年產400多萬頭,閩北寧德也年產上100萬頭生豬。

  但是,由於閩西地區在地理位置上靠近廣東,廣東許多沿海城市經濟相對比較發達,所以這裡的生豬主要供應廣東市場,由於廈門市場近年來也越來越依賴閩西地區的生豬供應量,因此,廣東市場價格的風吹草動是牽扯廈門神經的。目前,廣東豬價飆升必然和導致對閩西豬源的強力吸附,廈門的市場估計也不好過。

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