上海市市場監管局開展迎進博食品相關產品安全監管技能競賽

上海市市場監管局開展迎進博食品相關產品安全監管技能競賽

  中國消費者報上海訊(黃曉宇 記者 劉浩)為迎接第二屆中國國際進口博覽會,保障食品相關產品質量安全,全面建設市民滿意的食品安全城市,日前,上海市市場監管局組織開展全市食品相關產品安全監管技能競賽。

  據介紹,本次競賽分理論比賽和實務操作比賽兩部分。在為期两天的競賽中,來自上海市各區市場監管局的16支參賽隊共64名參賽隊員參加大賽。各參賽隊选手精心準備、積極備戰。經過激烈角逐,最終,閔行區市場監管局參賽隊獲得競賽總分第一名,徐匯區市場監管局參賽隊獲得實務操作比賽第一名。

  為了重實際應用與操作,使競賽內容與食品相關產品監管工作緊密聯繫,本次競賽中實務操作部分以食品相關產品生產企業為模擬背景,包括企業生產許可、產品質量、產品溯源信息、生產車間和生產倉庫等5方面,涵蓋了日常監管中可能遇到的各類常見問題,旨在以開展本次競賽為契機,以賽促管,不斷提高食品相關產品監管人員的業務技能和工作本領,為今後的監管工作積累了寶貴的經驗,也為進博會的成功舉辦提供堅實的市場監管能力保障。

  據悉,上海市市場監管局相關處室有關負責人、市食品接觸材料協會、專家組成員、工作人員以及參賽人員等100餘人參加了本次競賽活動。

責任編輯:游婕

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