1年內資本連追2輪,疫情讓智能取餐櫃起死回生_鳳山當舖

1年內資本連追2輪,疫情讓智能取餐櫃起死回生_鳳山當舖

※想出售未上市股票,該如何選擇有利時機?

未上市股票中又分為兩種,一種是「已公開發行」,另一種是「未公開發行」。

上班族大概都體會過取外賣的痛苦。中午時分,外賣小哥被擋在寫字樓外,由於趕時間只好把外賣放在門口。當你趕到樓下的時候,可能已經有幾十份外賣散落在地上,等你去挑揀。最嚴重的後果是,有人不小心拿走了你的外賣。

吉康5年前就意識到了外賣交付場景的痛點,於是成立了哎呦喂AUV,效仿快遞櫃做智能取餐櫃。

但他的創業路並不平坦。前期公司採取售賣模式,但因為售價高,買單者少;後來與阿里合作口碑智慧餐廳,不溫不火地做了一年,項目被中止了。最艱難的時候,公司還做過共享玩具櫃和共享籃球櫃,但吉康一直沒有放棄。

“當時外界不認可我們,好多同行也倒下了,但是我們就認準了這件事,必須要把它做得更專業。”

2020年,一場疫情帶火了無接觸經濟,吉康感覺哎呦喂AUV的機會來了。他和餐廳、寫字樓、高校展開合作,為它們提供取餐櫃和運營服務,依照使用次數收費。配合取餐櫃,哎呦喂AUV還設計了櫃體控制系統,並且自建了IoT平台方便商家運營。

目前,哎呦喂AUV已經在21座城市鋪設了500多個柜子,共計200多個點位,覆蓋全國21座城市,月均營收為300-500萬元。

哎呦喂AUV近日完成了千萬級Pre-A輪融資,投資方是哈工大機器人集團湖州研究院。這也是公司今年獲得的第二輪融資。

注:吉康承諾文中數據無誤,為內容真實性負責。鉛筆道作客觀真實記錄,已備份速記錄音。

坎坷的取餐櫃

2015年時,吉康在老家臨汾做美食城的運營商,當時堂食業務在外賣的衝擊下越來越不景氣。“美團、餓了么和百度外賣正在爭奪市場,我也順勢開發了一個線上點餐平台。”

轉戰線上,讓他發現了一個新機會。美食城附近的學校是吉康的主要客戶,但送餐的交付場景有一個痛點:騎手提前通知學生到指定區域取餐,往往是騎手比學生先到達。

有什麼方式可以改善“人等外賣”或“外賣等人”的情況,提升外賣的交付效率呢?當時剛剛興起的快遞櫃給了他靈感。正好團隊里也有人懂相關技術,吉康就決定效仿快遞櫃來做智能取餐櫃,於是就有了後來的哎呦喂AUV。

和快遞櫃不同的是,取餐櫃的功能不能局限於存取,還要能給餐食加熱。哎呦喂AUV最開始的解決方案是在櫃體底部安裝一個風熱機,通過風熱給柜子整體加熱,但這個方案行不通。吉康發現,風熱模式下只有柜子底部和頂部的餐食是熱的,中間部分的餐食都是冷的,於是他開始思考給每一個格子單獨加熱的方案。

這意味着整個柜子的硬件控制都要推倒重來。經過一年的反覆試驗,哎呦喂AUV實現了櫃體每一個格子的單獨控制,包括存取、加熱、消毒、照明等功能。2016年年底,哎呦喂AUV迎來了取餐櫃的第一個客戶——企業訂餐平台“美餐網”。

新問題又出現了。吉康介紹,外賣的存放時間一般在十幾分鐘,但團餐的存放時間可能超過一個小時。美餐網曾向哎呦喂AUV反映,如果餐食的存放時間超過一小時,櫃體會出現過熱的現象,運行也跟着不穩定,比如櫃門可能打不開。為此,哎呦喂AUV又提升了取餐櫃的整體負荷能力,慢慢地積累了一些團餐客戶。

台北當舖首選幫你處理借貸問題,助你靈活運用錢!

無論您是個人支票、公司支票或客票,皆依票值金額全額借款,立即解決您的燃眉之急

做了一陣子供應商后,吉康發現單純賣取餐櫃並不賺錢。從產品研發到批量化生產,取餐櫃的重資產性質決定了它較高的售價。一個取餐櫃的定價是1萬元,願意掏錢的企業不多。他希望哎呦喂AUV有長線且穩定的收益,於是決定向輕資產模式轉型——為客戶提供取餐櫃和運營服務,依照使用次數向客戶收費。“這種模式下,客戶的投資成本減少了,也不用擔心踩坑了沒有人維護。”

2019年,哎呦喂AUV開始在餐廳、學校、寫字樓中布設取餐櫃並提供運營服務。配合取餐櫃,哎呦喂AUV還開發了一系列軟件系統。在餐廳場景,哎呦喂AUV開發了點餐的SaaS系統,可實現在線點餐、下單、支付、訂單管理等功能;在學校和寫字樓場景,哎呦喂AUV研發了存取餐食的小程序,用戶可通過付費或觀看廣告的形式完成存取餐。

發力智慧餐廳

在疫情的催化下,無人智慧餐廳逐漸走入大眾視線,但其實這種業態兩年前就已經出現,吉康的的公司還在這上面摔過一跤。

哎呦喂AUV第一次嘗試智慧餐廳業務是在2018年。當時,阿里試點口碑智慧餐廳,找到了哎呦喂AUV合作。哎呦喂AUV負責為阿里提供硬件解決方案,將取餐櫃的單開門改成了雙開門,打通了后廚和用餐區域。同時,哎呦喂AUV的取餐櫃接入了阿里的軟件系統,用戶從下單到取餐都是無接觸模式。

口碑餐廳也做出了一些成績,但是運營一年後,項目卻暫停了。有數據显示,口碑智慧餐廳改造后,顧客從進店、點單、結賬整個流程可縮短至2分鐘;與口碑合作的百年老字號“五芳齋”,2018年上半年營業額增長40%,翻台率提升35%。

“當時使用的取餐櫃還是比較原始的狀態,沒有加熱和消毒功能。整體的技術方案不太成熟,導致用戶的體驗感不是很好。”吉康透露。

產品賣不出去,阿里的合作項目也黃了,哎呦喂AUV曾一度陷入危機。最難的時候團隊還做過共享玩具櫃和共享籃球櫃,用這部分收入來養智能取餐櫃的研發和生產。“很長一段時間,外界並不認可我們,好多同行也倒下了,但是我們就認準了這件事,必須要把它做得更專業。”

2020年,新冠疫情的爆發催生了“無接觸經濟“,吉康感到他的機會來了。

如果說上次的失敗在於技術不成熟,這一次的哎呦喂AUV已經脫胎換骨。相比口碑時期的智慧餐廳,現在的哎呦喂AUV能為餐廳提供的不再只有取餐櫃,也包括為商家定製的櫃體控制系統。

吉康介紹,哎呦喂AUV目前自建了IoT平台,商家可以通過平台直接控製取餐櫃,也可以把自有的點餐系統與平台對接。“以前,商家需要自己開發點餐系統來和取餐櫃對接,現在通過IoT平台可以實現一鍵對接,流程簡便了很多。”

今年,哎呦喂AUV開始為肯德基、漢堡王等連鎖快餐店提供定製化取餐櫃。從今年Q3漢堡王開始將在每家門店設置智能取餐櫃。

目前,哎呦喂AUV已經在北京、杭州、廣州、長春等21座城市鋪設了500多個柜子,共計200多個點位。吉康透露,哎呦喂AUV從硬件供應商轉型為服務運營商后,收入提高了50%,每月營收達到了300-500萬元。

哎呦喂AUV在肯德基的智能取餐櫃

智慧餐廳迎來了風口期,哎呦喂AUV也在今年收穫了兩輪融資。最近,哎呦喂AUV在臨汾建立了自己的生產基地,一年的產能預計超過5萬台,生產基地還配備了智能取餐櫃的研發室。

吉康介紹,哎呦喂AUV正在探索更多產品線,布局更多智能設備的生產,包括智能圖書櫃、智能檔案櫃、智能垃圾分類箱、智能葯櫃等。

【本文作者與創業者同行,由合作夥伴微信公眾號:鉛筆道授權發布,文章版權歸原作者及原出處所有,轉載請聯繫原出處。文章系作者個人觀點,不代表立場。如內容、圖片有任何版權問題,請聯繫(editor@zero2ipo.com.cn)處理。】

※高雄鳳山當舖推薦合法立案,快速過件助你渡難關

新舊皆可借貸,最高可申貸至車價金額。汽車借款,借款快速沒負擔。

Comments are closed.